Llaman a la unidad de los productores de chile en México

Publicado el por ops1

El titular del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, pidió a los productores de chile del país unidad para proteger esta industria, con la implementación de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación y Buen Uso y Manejo de Agroquímicos.

En reunión con representantes del Sistema Producto Chile a nivel nacional, Sánchez Cruz indicó que la instrucción del secretario de Agricultura, Enrique Martínez, es poner en marcha acciones que permitan proteger la producción de más de dos millones de toneladas de chile con un valor superior a los 13 mil millones de pesos.

Sánchez Cruz detalló que se produce chile prácticamente en todo México. Detallo que las entidades que destacan en este rubro son Chihuahua, con más de 562 mil toneladas; Sinaloa, con 556 mil, y Zacatecas, con 348 mil toneladas.

Agregó que este producto es demandado en el mundo porque además del consumo humano, se utiliza para la elaboración de otros productos, como medicamentos y pomadas, según un comunicado de la Sagarpa.

A su vez, el secretario de Desarrollo Rural de Chihuahua, Octavio Legarreta Guerrero, destacó la importancia de esta reunión pues permite la unidad de la cadena productiva con el fin de proteger la calidad, sanidad e inocuidad del producto, emblemático para México.

En tanto, el representante del Comité Nacional del Sistema Producto Chile, Salvador López Rodríguez, expresó el interés y el compromiso de los productores de chile del país por sumarse a este proyecto, que beneficia a los agricultores, los industriales y a los consumidores.

 

 


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